Santé Animale - E.S.S.T.

Le service ESST (Encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles) recherche la protéine Prion, responsable de l'ESB des bovins et de la tremblante des petits ruminants.

Ces analyses sont effectuées en milieu confiné, avec du matériel dédié, par du personnel formé à la gestion du risque particulier que représentent les maladies à prions.

L'analyse est pratiquée sur un échantillon de tronc cérébral (obex) à partir duquel la protéine prion responsable de la maladie chez les animaux sera mise en évidence.

Agrément + Accréditation COFRAC N° 1-1706, Essais, Portée disponible sur www.cofrac.fr  pour le programme 167 (cf. annexe technique)

Références, Réglementation

Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt : actu

DGAL/SDSSA/2016-246 du 24 mars 2016 : liste des matériels à risque