Aveyron Labo

Le secteur Agroalimentaire s'organise autour de deux grands thèmes métiers bien distincts :

• La bactériologie alimentaire qui s'emploie à rechercher les contaminants microbiologiques et,
• la chimie alimentaire qui analyse les teneurs en principaux macroéléments, les dosages en métaux et en résidus médicamenteux.

Références, Réglementation

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